500 gr de pasta , la que sea menos espaguetis o fideos , no seas...
3 lonchas de york
2 latitas de atún.
2 zanahorias.
8 o 10 tomatitos o un tomate grande , lo que tengas.
1 cebolla.
1/2 latita de maíz.
2 quesos de burgos pequeños.
1/2 lata de aceitunas sin hueso , rellenas o no.
2 pepinillos.
1 lechuga , también puedes usar mezclum de ensaladas de bolsa.
Sal.
( Estos ingredientes pueden sustituirse por lo que te salga de... o si no te gusta alguno , pues lo eliminas y ya esta)
Para el aliño:
Aceite de oliva virgen extra.
1 cucharadita de paté de aceitunas negras , se encuentra en cualquier super.
Caramelo de vinagre balsámico , se encuentra en cualquier super.
Pon abundante agua para hervir la pasta.
Mientras el agua hierve y cocemos la pasta...
(añade sal , no te olvides)
... pela lo que tengas que pelar y corta todo como quieras,
yo lo he hecho así.
( la zanahoria la tienes que pelar , no rasparla con un cuchillo , si no , se te volverá negra)
En un bol , añade la pasta , el atún , el york , la cebolla...
Menos la lechuga y lo del aliño...
Añade una pizca de sal.
Remueve bien.
Ahora el aliño.
En un vaso añade unas 10 cucharadas de aceite y una cucharadita de paté de olivas.
Remueve y ya.
Complicado de cojones, a que si?
Añade el aliño a la pasta y remueve bien.
A emplatar!!
Base de lechuga.
La pasta por encima.
Unas rayicas de balsámico...
Ale , ya esta.
Si te gusta o te a sido útil , compartelo , tienes el botoncito por aquí.
No hay comentarios:
Publicar un comentario